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Top 5 des bars à cocktails de Bordeaux

Top 5 des bars à cocktails de Bordeaux

Depuis 7 ans que je vis à Bordeaux j’ai eu l’occasion de tester moult endroits où déguster des cocktails, parfois des merveilles et parfois de vraies déceptions. Voilà pourquoi j’ai décidé de vous parler de MON top 5 des meilleurs bars à cocktails de Bordeaux. C’est subjectif et évolutif car je compte sur vous pour me donner votre avis si jamais vous n’êtes pas d’accord avec mon classement ou si vous avez d’autre bars à me conseiller.

(Le classement n’est pas par ordre de préférence)

 

1/ Le Symbiose

Le lieu : Ouvert et découvert récemment ce bar est atypique, cosy et intimiste. 

Les cocktails : Autours de 10€, les cocktails sont originaux et esthétiques. Pas trop dosés en alcool ils se boivent facilement (un peu trop) et méritent d’être dégustés avec quelques tapas. Il y en a même qui flambent …

A savoir : Quand on passe devant on ne voit rien, on devine à peine qu’il y a un bar à cet endroit et c’est là la plus grande originalité du lieu. Il faut aller dans une arrière salle cachée pour découvrir le bar et les tout petits fauteuils crapauds (on se croierait un peu dans Alice au pays des merveilles quand elle est dans un monde miniature) 

 

2/ Le Mama Shelter

Le lieu : Incontournable à Bordeaux, le Mama est à mon sens LE lieu qu’il faut découvrir au moins une fois. Pas du tout typique bordelais mais l’endroit est vraiment particulier et la déco saugrenue avec les bouées d’enfants et les théières volantes, permet de se déconnecter complètement de la réalité. 

Les cocktails : La carte est riche et la présentation des cocktails très travaillée. Ils sont forts en alcool  ce qui explique le peu de quantité dans le verre. Mieux vaut en boire un ou deux mais pas plus car le mal de tête sera inévitable le lendemain… les prix vont de 9€ à 13€ je crois de mémoire. 

A savoir : Un peu « m’as tu vu » le Mama Shelter est vite rempli. Mieux vaut réserver une table pour y manger ou aller s’asseoir autour du bar lumineux. 

 

3/ L’alchimiste

Le lieu : L’alchimiste est mon coup de coeur à Bordeaux. Ce petit bar a même eu droit à un article entier ( lisez le ici ). Déco originale dans un quartier vivant et que j’affectionne particulièrement. 

Les cocktails : De 9€ à 13€ les cocktails sont faits avec des produits exotiques comme le gingembre … etc Ils sont excellents et originaux. Il y en a pour tous les goûts et les noms des breuvages sont vraiment inattendus !

A savoir : Les tapas sont de loin les meilleures que je n’aie jamais mangées !!! 

 

4/ La comtesse 

Le lieu : Tout comme le Maria randall, la Comtesse est un lieu aux souvenirs très érotiques. C’est un petit bar cosy éclairé à la bougie et dont la décoration est assez surprenante. Un tableau de « femme à barbe » ou des WC dignes d’un film de Woody Allen.

Les cocktails : des fruits frais décorent certains cocktails comme les mojitos. Faibles en alcool, c’est parfait pour un début de soirée pour ceux qui aiment les ambiances intimistes.

A savoir : Très vite plein, peu de places assises mieux vaut arriver tôt et ne pas être claustrophobe (peu de fenêtres et on est assez serrés).

 

5/ La Casa Latina 

Le lieu : Tout les aficionados de salsa connaissent la Casa Latina (ne voyez pas dans ce choix une manière détournée de rappeler que dans un mois JE PARS A CUBAAA…). Des concerts latinos chaque semaine et une ambiance dansante dans ce petit bar des quais de Bordeaux. 

Les cocktails : La pina Colada est mon préféré, la texture est parfaite, idem pour les mojitos. 

A savoir : Il faut payer en espèces uniquement, pas très pratique mais il y a un distributeur pas loin 

 

Et vous quels sont vos bars à cocktails préférés ? 

bars cocktails
  • MamzelleH
  • 3

3 commentaires

Le point rouge est devenu un incontournable : Plus de 100 cocktails à la carte qui retrace 200 ans de l’histoire du cocktail . Un cérémonial d’accueil au top , une déco design chic et cosy ! Des experts de la mixologie vous prépare des breuvages exquis! A tester de toute urgence :)

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MamzelleH

Ecoute tu me donnes envie, ça fait un moment que j’en entends parler :-)

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